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今回は、店舗をリニューアルしてピッカピカのアクアガレージさんに突撃取材してきました♪
癒し感たっぷりの、樋崎さんのヒミツを探ってきま〜す！
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| ↑アクアガレージさんへGO! |
アクアガレージさんに初潜入！
| 安みん |
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こんにちは♪ |
| 樋崎さん |
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こんにちは。 |
| 安みん |
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お店、ぴっかぴかですね〜。 |
| 樋崎さん |
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最近、完成したんです！ |
| 安みん |
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やった！！リニューアル後、突撃第１号ですね〜♪
それではよろしくお願いしま〜す！ |
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明るくてきれいな店内 |
癒し空間、相手の立場に立つ接客！
| 安みん |
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今日、ここに来てなんだかホッとしました。なんでだろ〜？？？？？
理由を探っちゃうぞぉ〜！ |
| 樋崎さん |
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そう言ってもらえると、うれしいです。 |
| 安みん |
─ |
喫茶店のカウンター席にいるみたいなんですよね〜。コーヒーまでいただいちゃいました☆(*^-^*)/
教えてください！！ |
↑食べ物に目がない安みん。
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↑アクアガレージさんだから
水槽が!？
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| 樋崎さん |
─ |
何でですかね〜？？ |
| 安みん |
─ |
うーん、うーん、わかった！！
樋崎さんご自身が癒し系かも？！きっと。お話していて、相手に気を使わせない、取材でお邪魔した私が逆に話しを聞いてもらっちゃってる…。
↑ってこれじゃ〜、いかん。ちゃんと取材しなくっては！ |
| 樋崎さん |
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そうですかね〜。 |
| 安みん |
─ |
↑終始自然な感じなのです。不思議だぁ〜。 |
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↑いつもはこんな感じで接客されています。
カウンター形式で話しやすいんですよぉ♪ |
↑樋崎さん、ゴメンナサイ（汗）。
あんまりに喫茶店のマスターっぽくて、
かっこよかったので、こっそりマネ
しちゃいました（笑）。 |
| 安みん |
─ |
樋崎さんはお客さん接するときにどんなことに気をつけていらっしゃいますか？
ヒ・ミ・ツを探っちゃおー！ |
| 樋崎さん |
─ |
「相手の立場に立つ。話をしっかりと聞く。」ことです。
そして、出来ること、出来ないことをきちんとお伝えします。当たり前の事ですが、ごまかしたり、あいまいな表現はしないでお客様にはっきりと伝えるようにしています。 |
| 安みん |
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当たり前のことだけど、忘れがちなことですね。見習わせてもいます！！
〜まだまだヒミツがありそう！もっと聞きだしちゃうぞぉ（炎）〜 |
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←↑セキュリティのディスプレイもいっぱい！
中にはオリジナルのスキャナーも！ |
感謝の気持ちを！
| 安みん |
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もう一つだけ教えてもらえませんか？ |
| 樋崎さん |
─ |
来店してくくださった時に、顔を見ればお客様が何か求められているのかがわかります。
お客様の気持ちに合わせてご提案します。
その後、帰りには見えなくなるまでお見送りを必ずします。 |
| 安みん |
─ |
一目見ればわかるなんて、すごすぎる！まさに相手の立場に立つためには相手の気持ちや求めることを理解する、ってことですね〜！
しかも、 見送りしてくれると、心に残ります。大切ですね。 |
樋崎さんのバイブル、
「一回のお客を一生の顧客にする法」を持って
一緒にパチリ♪ |
お見送りしてもらいましたぁ♪
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アクアガレージ
代表 樋崎秀史 氏（ひざきひでふみ）
| 好きな食べもの |
： |
粉もん（お好み焼き、たこ焼き） |
| 安みん分析 |
： |
癒しタイプ |
| ココがおすすめ |
： |
相談したいけど、プロショップへ行く勇気のない方は気軽に相談できるからぜひ行ってみてください。 |
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おまけ 〜粉もん編〜
大阪といえば、お好み焼きとたこ焼きが有名ですよね。
今回、樋崎さんに「今度、おいしい粉もん食べに行きましょう」と誘っていただいたんです。
が、次の取材のため、今回は断念（T_T）。安みんが行くのスタッフＥさんに連れられて...。
それにしても、皆さん知ってましたか？！お好み焼きやたこ焼きを「粉もん（こなもん）」と呼ぶことを！
今度から関西に行ったら、関西人ぶって、「粉もん」を使ってみてください。
★安みん豆知識
粉もんとは？
お好み焼き、たこ焼きなどの小麦粉を用いたもの。
「粉モノ」を関西弁で「粉もん（こなもん）」と呼ばれている。
粉もんマニアというサイトもあるみたいなんで、グルメな方はぜひご覧ください。
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安(やす)みん
［好きなこと］
美味しいものを食べる、買い物、美術館巡り、 格闘技観戦 |
［好きな言葉］
一期一会 |
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